在丈母娘的‘死亡凝视’下,老丈人立马就蔫儿,闭上嘴巴就蹲在桶边扒拉起里头的鱼来。
从他那面上涌出来的一丝丝兴奋来看,估计是在凭空想象自己去钓鱼的画面。
“小超,你钓这么多鱼回来,这一时半会儿吃不完可咋办啊?”看着那满满当当的水桶,赵淑芬一阵犯愁。
家里的冰箱并不大,根本塞不下这么多鱼。
要是就这么放在水桶里养着,多半会死,这样一来就太可惜了点。
王超咧嘴一笑:“没事,留几条稍微小点的,剩下的那些鱼,全部拿来做炸鱼块。”
再回来的路上他就已经想好了,毕竟现在这大热天的,活鱼不好养,放冰箱里冻着更是浪费。
倒不如趁着新鲜的时候,做成一道存放时间长,还十分美味的菜肴。
紧接着,他便提着桶走到院里水池边,开始杀鱼。
没多大会儿工夫,几条大鱼就被处理干净,并且切成一条条的肉块。
在用白醋对鱼块进行浸泡了一会儿后,王超又在鱼块上裹了些淀粉,随即便放入油锅里煎炸。
很快,浓郁的香味瞬间充斥着整个屋子。
“哇!好香啊!姐夫又做什么好吃的了!”下班到家的李雪涵,登时就被香味吸引,立马冲进了厨房里。
看着灶台上放置的已经出锅的炸鱼块,她迫不及待的伸出手想去捏一块。
王超轻拍开小姨子的手背:“着什么急,这刚出锅的,吃了不怕上火啊。”
“姐夫,你怎么跟老妈似的,这炸鱼块不就刚出锅才好吃嘛!”李雪涵不满的鼓了鼓腮帮子。
姐夫明明才二十多岁的人,偏偏和中老年人一样讲究。
“那你要不怕烫嘴就吃咯。”王超耸了耸肩,随即将一整盘炸鱼块递到小姨子面前。
感觉到扑面而来的热气,李雪涵不好意思了,原来姐夫刚才是怕烫伤自己。
轻吐了吐舌头,她不再着急吃鱼块,转而说道:
“对啦,姐夫,你前几天不是说想盖新房么,我把这事儿给工程队的负责人说了下,人家说可以接这个单子,不过得先过来看看情况。”
“可以啊,正好我也有些问题需要咨询一下。”王超点头答应道。
“那行,我明早就联系人家过来。”
李雪涵想了想,又说:“不过他们工程队的收费比较高,好的是施工过程中质量把控很严格。”
“只要质量好,钱不钱的都不是问题。”在盖房子这件事情上,王超可不打算随便了事。
毕竟房子盖起来之后,自己以后可是要在里面居住的。
要是为了价格便宜而随便找施工队,万一出了什么质量事故,倒霉的还是自己。
李雪涵当下不再多说,眼巴巴的看着锅里翻腾的鱼块,口水都快从嘴角滑落。
要知道姐夫做菜的手艺极好,而且她也比较喜欢吃煎炸类的食物,根本就按捺不住胃里的馋虫。
瞧着小姨子那模样,王超一阵哭笑不得,索性将已经炸好的鱼块先倒进之前就准备好的辣椒油里进行混合。
这样一来,一道美味的下饭菜,算是彻底完成。
看着眼前色香味俱全的美食,李雪涵再也忍不住,抱起一盘子麻辣鱼块,就跑到外面边吃边看起电视。
等剩下的鱼块都煎炸好后,王超又做了一道红烧鲤鱼,和一盆鱼头豆腐汤,紧接着又搞了两个小菜,晚餐便全部制作完成了。
毕竟今天钓了那么多的鱼,索性做一顿全鱼宴。
当然,也就是他的厨艺优秀,要不然换做别的人来做,家里其他人根本吃不下饭,光是看着一桌子的鱼肉都觉得腻了。
……
第二天上午,王超正在诊所指导张悦时,小姨子的电话打了过来,说是已经把工程队的负责人带到了村里。
他立马放下手头的事情,急急忙忙赶了过去。
等来到被烧毁的旧宅前,小姨子和一名中年人已经在那等候。
看到王超过来,小姨子忙介绍道:“姐夫,这位是丁昌明丁总,他就是我们温泉山庄的工程队负责人。”
“你好,丁总,我叫王超。”
王超伸出手,简单的自我介绍了下。
“哈哈,我就一个干工地的,两位也别叫我丁总了,叫我老丁就行。”丁昌明爽朗的笑道,看得出是个坦率的人。
两人握了握手,丁昌明随即看向面前的废墟:“看这样子,应该是刚失火没多久吧?”
“对,就个把月前的事情。”王超点点头。