燕小凰捞起煮熟的鱼丸放到汤碗里，递给何轶，扭过头问到燕景铄：“好吃吗？”

燕景铄烫的合不拢嘴，也不肯松口，嚼着鱼丸说道：“好……好吃！”

“果真是好吃极了。”素锦吃着香浓的鸡丸，着实怔了一下，但很快回过神来问道：“为什么一定要竹签串着呢？直接想小姐现在这样用汤汁煮沸鱼丸不成吗？”

燕小凰把鱼丸和鸡丸都放到沸水之中，清洗着黏腻的铁盆，轻声解释道：“味道是没有差别，如果我们是开酒楼自然是不用穿串。要是作为街头小吃，用竹签穿成穿串是必不可少的，客人总不能在街边蹲着吃带汤水的鱼丸吧？”

“要是穿成了串，客人拿起来也方便多了，像是吃糖葫芦一般，我们在贴心的赠送草纸裹住竹签柄，这样客人一边走路一边品尝着，不脏手吃完把竹签丢掉凡事都不耽误。”

何轶不耐辣的俊脸染上一层红晕，额头上沁出一层薄汗，他淡淡出声：“这汤汁喝起来热辣辣，有着驱寒祛湿效果，若是不能让他们喝到也真是可惜。”

燕小凰把锅内剩下的煮熟肉丸盛在小碗，她轻轻舀起一勺，仔细品尝着，认同何轶说的话点着头。“你说的倒也没错，可惜韩大娘的店铺没有那般大，不能让客人进入到里边喝着汤水。”

素锦见他们吃的那番愉悦，她也浅浅品尝几口，不禁如同燕景铄那般惊讶，赞同的说道：“没错，这汤汁一开始喝起来麻辣辣的，很快浑身也都暖洋洋的，不能让他们品尝到真是可惜。”

“倒不如我们在里边摆着几桌，汤水里带着肉丸的，再在外边卖着串串？这样两不耽误，不赶时间的人能进去喝汤，赶时间急匆匆果腹也可以买我们的串串。”燕景铄缓缓说道。