说来也巧,厨房里真的有土豆,不仅有土豆,辣椒大米油盐醋一样都不少。
也不知道是不是秦峥峄知道自己女儿喜欢吃土豆,提前准备好的。这就让陈大友有点措手不及了,他原本还想趁着去买土豆,能出去冷静冷静,但家里就有土豆,只能硬着头皮开始做菜。
陈大友先淘洗好大米,用电饭煲煮好饭,然后拿出土豆和辣椒,清洗干净之后开始切配。
原本没有跟到厨房来的秦天澜,忽然出现在厨房门口,她笑着说:“没想到啊!”
陈大友抬头看了一眼她,问道:“没想到什么?没想到我会做菜?”
“没想到你不但会做菜,刀工还像模像样的,这切土豆丝可是很考验刀工的,我坐在外面都听到你切土豆丝的时候,发出的声音。”秦天澜凑过头看了看陈大友切的土豆丝,每一根都粗细均匀,一看就不是随随便便能切得出的水准。“不错不错!看来我有口福了!”
陈大友一听秦天澜夸奖自己,顿时有点飘飘然,他嘿嘿笑道:“那是当然!也不看看我是谁!我这刀工,可是经过专门练习的!改天给你露一手更厉害的!今天这土豆丝,也就是个入门级的功夫,算不得什么厉害!”
“好啊好啊!那你还会什么厉害的?满汉全席你会吗?”
“不会。”
“佛跳墙呢?”
“听说过。”
“开水白菜呢?”
“没听说过。”
秦天澜拉下脸来白了陈大友一眼,嗔怒道:“你不是说你很厉害吗?怎么这几个都不会?”
陈大友哑然,面对这不按常理出牌的大小姐,他着实有点无可奈何,试想一下,一般人说会做菜,就算人家有心考校,也不至于出满汉全席、佛跳墙或者开水白菜这种吧?这哪是一般人能会的?专业级别的厨师除非是专门学过,否则都做不成呢!何况普通人。
但是陈大友没法跟她这么细说,只是继续忙碌着自己手里的活,把土豆丝切好,放到盐水里浸泡出淀粉,然后青红辣椒去籽切丝,备料完成,只等下锅。
“你还准备继续看着吗?”陈大友取下一只炒锅,看秦天澜没有离开的意思,就问道。